По поводу той пирамидки со старым салом с чесноком. Это не моя придумка.
Это старинная казацкая приправа. Так делали обе мои родные бабушки.
Просто у нас такая желтая фигня у каждого в холодильнике валяется.
Исключительно для таких ходов.
Если у вас не найдётся - можете не заморачиваться, просто задавите пару головок чеснока перед капустой...
НО! Тогда в ы не узнаете, что такое вкус кубанского борща.
Щас украинцы забузят, типа - украинский.
...У нас и кухня одна...
|