Заглянул ... по "на водке"

Прежде всего, парочка вопросов, дабы прояснить (для себя) ситуацию

Во-1-х, зачем "вода"? Планируется экстремальный разгон? Или шоб було? Во-2-х, "специально обученные люди" - что - не пользуются достаточным кредитом доверия?..