Насколько я знаю/помню, в свое время своего рода "библией" по МиГу была монография Massimo Tessitori из т. н. "желтой" серии ...
... и, наверное, во многом таковой и осталась
Там, кстати, и весьма подробный валк на первый из восстановленных МиГов имеется.
Кроме того, РУСАВИА издавало монографию Медведева/Хазанова "Истребитель МиГ-3" ...
... которая позднее, несколько переработанная, была (пере)издана ЭКСМО в серии "Арсенал Коллекция" ...
Но творение Тесситори, КМК, в графическом плане все ж "побогаче" будет
Еще в М-К чертежи МиГа были ...
... но с той поры, пожалуй, слишком уж много времени прошло, чтобы считать их наилучшим "руководством к действию"
Ну и, наконец, в Сети где-то д. б. "Техническое описание самолета МиГ-1 с мотором АМ-35А и винтом ВИШ-22Е. Часть II" ...
З.Ы.
А "расшивка" все ж толстовата, КМК 