Байки Chernomor'а

[Chernomor]

Я тут за два месяца раскабанел.
Готовлю себе сам...чертовски вкусно..
Но, стал замечать, что мои руки...Ну, вот уже не свисают, как верёвки...вдоль тела...а, если их опустить, находятся под углом. То есть, для вертикального их положения мне мешает побочный привес, что нарос с моих боков.

[Chernomor]

Как выяснилось...на еду уходит...ну, пипец как мало.
Я готовлю сам. Купил себе, такой котелок с крышкой...стеклянной.
Покупаю, допустим...филе индейки...там почти кило.
Делю на три части. Сходу тушу в овощах одну из этой трети. Остальное - в морозилку. Засыпаю...на выбор...либо макаронами, либо рисом, либо гречкой...или картошкой...Сесно приправы...абсолютно от фанаря. Я не умею пользоваться приправами, но пока угадываю. Мне этого хватает для на четыре. Ну, я конечно ещё там...обеспечиваю разносол.
НО! Основная часть моих расходов...табак, алкоголь ...такси...и бабы.
Я, вот думаю...не перераспределить ли мне свои расходы?
Ну, раз я так разжирел. Не перебросить ли мне из продуктовой корзины, в корзину таксистов, или баб?
Всё же таксисты меня спасают от необходимости ходить там, где есть лавочки. А, бабы от депрессии...что не умолимо преследует людей моего возраста.

[Chernomor]

Я за свою жизнь...ни разу не сел с курсом, что записан в наколеннике.
Я всегда делал это с упреждением вправо. Всегда левым бортом.
А, вдруг ветер справа? Потом, лови этот вертолёт.
У меня всегда правая нога была дальше левой
https://www.youtube.com/watch?v=Zg0vaIVXj6A
Сдувает...по щёту...раз.

Учителя были...выше крыши. Считаю их профессионалами.

[Chernomor]

На педали слышно...когда происходит срыв потока на рулевом винте... Тут...главное - не обосраться. Смещение влево в самом начале разворота может спасти ситуацию.
Дальше...если пошло вращение...или пиздец...или удача.

[Chernomor]

https://www.youtube.com/watch?v=0XwiEOBYG9s
Я собственными ногами топал по этому заводу

[Chernomor]

В этом фильме есть кадры гибели Серёги Гусева...Как я думаю. По тому что
...все, кто видел, как он погиб...говорили, что он взорвался. Стингер не взрывает цель...он её ломает...А, тут...скорее всего ракета налетела именно на вертолёт. Я не утверждаю, что это так. Но...Факты взрыва вертолёта от попадания стингера были только в истории Гусева. На мою осведомлённость...Снимали духи

[Chernomor]

Су-25 считаю гениальной машинкой для стрижки.
На этой фигне...можно приехать назад.

[Chernomor]

Я тут обмолвился...А процедуру не рассказал.
Короче...не важно филе чего вы купили. Или, даже не филе.
Берёте мясо, можно с костью. Если вы не мусульманин можете брать свиные рёбрышки...Это в обще ништяк.
Я не делаю заранее каких то движений...всё вынимаю из холодильника...и готовлю себе...как, правило - ужин.
Вынимаю мясо. Чаще всего это мясо из лотка. Я непременно его помою.Если я беру мясо на базаре...Я его ни когда не мою, если это не рубленная часть с костью...В этом случае это нужно сделать...вымывая осколки кости...Это может вам потом въебать или в дёсны, или в гланды.
Рубленная говядина моется всегда...там кости...как зубило.
В это время разогреваю сковороду...В моём случае это такой котелок.
Разогрел, налил подсолнечное масло.
В это время режу мясо. Для удобства возьму филе индейки...или курицы...Разница есть, но...не значительная.
Нарезаю, как гуляш..и отправляю в разогретое масло.
Пока это там шелестит...я нарезаю лук.
Прежде я старался резая...разрезая...рубя лук...как институтка.
Точил его на супер-тонкие доли. Потом разрезал поперёк, чуть ли не по лазерному лукорезу.
Теперь я, совершенно сознательно делаю это так:
Очищаю лук...Режу пополам...и, начинаю его стругать вращая...в пропорциях деталей я не заморачиваюсь.
Доза лука произвольная. По-опыту...чем больше, тем лучше...
Выбрасываю в мясо, перемешиваю...накрываю крышкой...Какое то время держу это на сильном огне, затем уменьшаю. Я не знаю, как я это делаю...но...интуитивно...вы можете повторить.
Затем ...вот с морковкой есть два варианта...
Первый -её натереть на тёрке, что я прежде и, практиковал
Второй - нарезать ножиком...Калибр отрезков, желательно...поменьше.
Второй способ я теперь практикую...Разница не заметна для обывателя, для гурманов...типа меня - на лицо.
Туда...
Овощи..Годятся любые...это и баклажаны, и кабачки...Режется совершенно произвольно. Пока лето овощи в спросе. Туда можно и шпорыш. (Грейф точно знает, что это) Болгарский перец - обязательно
Помидоры - непременно. Периодически не забывайте закрывать крышку.
Тут самое сложное - приправы.
Если честно...я не знаю...Валяю белый, душистый перец и имбирь... сыпал всякую хрень...не запоминал сколько и чего...пропорции - на глазок. Соль. Пробовать нужно на разных этапах..С солью повнимательнее. Тушить...точное время околочаса...дольше -лучше. В конце засыпать нарезанной петрушкой и укропом...И чесноком...Кому это катит.
По идее..для пожрать на раз - то шо надо

[Grejf11]

Шпорыш я думал лекарственный от камней у нас заваривают. В еду не пробовал.
Я сам тоже готовлю -жена уехала сына откармливать. А я с боковыми привесами после ее стараний борюсь строгой диетой и велосипедом.

[Chernomor]

Сообщение от Grejf11

Шпорыш я думал лекарственный от камней у нас заваривают. В еду не пробовал.
Я сам тоже готовлю -жена уехала сына откармливать. А я с боковыми привесами после ее стараний борюсь строгой диетой и велосипедом.

Да, это я пошутил. Хотя, в лихую годину знаю...ели.
Просто само слово шпорыш знают не везде. Ты точно его должен был знать.

[Chernomor]

Я прежде очень любил ходить на рынок. Там можно было приятно провести время.
Просто раньше рынок был местом не только товарно-денежных отношений. Это - процедура заряда бодрости.

Прилавок...Это такая линия фронта.
На этой стороне те, кто хочет много...На противоположной -хто хочет подешевле.
Такие спектакли можно было посмотреть.
Я видел не забываемые стихийные постановки. В некоторых и сам принимал участие на уровне любителя.
Поторговаться - это же...не снизить цену. Это выяснить на сколько ваше эго покруче эго того.

[Chernomor]

Теперь на рынке сидят люди, с которыми не о чем поговорить.
Да, и в обще не интересно. Единственное - можно поругаться.
Но, для этого не обязательно ходить на рынок. Это делается...с куста у любого подъезда многоквартирного дома.
Мало того, что они далеки от понимания что такое рынок. Они - реализаторы. Они приходят туда на работу. Им в обще всё до лампочки.
Вас они просто не видят, и ваше "Добрый день" улетает, как пуля в молоко.

[Chernomor]

В Анапе на рынке армян раза в два больше, чем в Ереване.
Это нормальные люди...Милые. Но, нам не о чем говорить.
Рынок стал универсамом. Тупо посмотрел на ценник...вывалил из кармана. Такого огонька, который я ещё застал вы уже не увидите.

Я застал ещё то время, когда с проститутками можно было поторговаться. Иногда это выглядело позабавнее...чем теперь на рынке.

[Chernomor]

Кто видел мою видеозарисовку с чуваком из племени кечуа на набережной Анапы.
Я бы записал всё его выступление. Я просто прусь от такой фигни.
На самом деле это было очень.

Но...
Моё вертикальное пребывание очень ограничено...Мне нужно было присесть...и я свалил....до первой свободной лавочки. А, это уже оказалось за пределами визира камеры моего телефона. Я слушал это на расстоянии.
Кроме того был сильный ветер...что мешало.

[Chernomor]

Моя младшая дочь рисует.
-Папа, посмотри.
-Ну, что ж... очень похоже...Но, ты рисуешь линии. Рисуй нечто другое.
-А, что рисовать то?
-Откуда я знаю. Рисуешь, ведь ты

[Chernomor]

Я упирался. Не хотел смотреть это интервью. Просто, чувак в гимнастёрке.
Это меня как то ...не то что отталкивало. Просто, я терпеть не могу, когда у нас рассекают в черкессках. Я ни чего не имею против казаков. Сам имею к этому отношение. Но, выглядят они...мягко говоря...как ебанько
Ну, и взял, и послушал.
И...не пожалел.
https://www.youtube.com/watch?v=V2Ql9MFcn0g

[Chernomor]

Сидят два мужика в баре.
Выпили изрядно.
Ну, и разговор пошел...за жизнь.
-Я, вот...слышал, что ты импотент.
-И, где такое слышно?
-Я её тебе не выдам....
Но, вот скажи. Как это?
Хочется приготовится к неизбежному.
-Ну...как тебе объяснить.
Это...примерно как, когда ты на бильярде хочешь протолкнуть свояка на дальнюю лузу верёвкой, вместо кия.

[Chernomor]

Очень давно...
Одна девушка мне рассказала. Что, у мужчин длина пальцев примерно соответствует длине достоинства.
Ну...глядя на свои руки, я сопоставил...Мне это показалось сомнительным, но близким к правде.
И, вот однажды мы с ней нарываемся на порно с негром.
Я ей:
-Ты представляешь себе человека с такой длиной пальцев?

[Chernomor]

Я жил с одной женщиной. Ну, как...в сравнении со мной -девушкой.
По ходу жизни случается всякое...У меня характер...будем говорить не важный для уживчивости.
Не по тому, что я - вредина....Я самодостаточный человек. И, веду себя так, как я думаю, что это верно. Даже не с точки зрения рациональности.
А...просто по моим убеждениям, что это верно.
и...вот...в одну из ссор она мне:
-Ты...неблагодарный..
Я тебе готовлю, убираю за тобой и обстирываю...

Я редко выхожу на открытые конфликты. Предпочитаю переживать кризисы естественным путём. не шатко, не валко.
Но, тут я не выдержал:
-Ну, готовишь ты - не фонтан.
Убираешь...-это помыть две тарелки, вместо одной...обстирываешь - это бросить в стиральную машину кроме своих трусов, ещё и мои. Я понимаю, что...я не ангел...Но, накручивать свои достоинства - это перебор.

[Chernomor]

Видел тут одну картину.
Сидят две девушки.
Одна другой краще.
Напротив сидят три пацана.
И те, и другие...втыкают в свои смартфоны.
Я начал следить за действом.
Девушки кратковременно зыркают на пацанов.
Пацаны...ноль.
Я закуриваю вторую...
Начинаю переживать за этих чайников.
Ноль.
Я чуть с кресла не сорвался.
Бля...олени...вон, сидят две Офелии. Чё вы?
Девушки встали, и ушли...пацаны повторили действие.
Итиху мать!
Бляяяя...я бы расстрелял этих козлов.